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冷冻可乐变身“小炸弹”

发布时间:2012/8/28

  ″罐装碳酸饮料千万不要放在冰箱冷冻室,会炸!″昨天,此事在网上迅速热传,不少喜欢在夏天喝点冰镇饮品的网友表示头一次听说这事,感觉有点悬。
  近日,上海一名男童从冰箱拿出一罐结了冰的百事可乐,在开启瞬间发生炸。因气体喷发力度的关系,罐口部位直接划到孩子脸上,最后在医院外缝31针内缝7针。
  碳酸平常是融在液体当中的,当饮料冷冻时,作为溶剂的水结冰,碳酸无法溶解,便分解为二氧化碳。如此一来,易拉罐中就有了比较大的气压。这种气压容易使得易拉罐变形,不再结实。
  同时,由于冰的密度比水要小,结冰之后体积膨胀,也容易造成罐体变形。双重作用之下,就可能引起罐体爆炸。
  这种易拉罐碳酸饮料,太冷太热都不行加热的情况下,碳酸同样容易挥发为二氧化碳,将罐体胀破引起炸。
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